Bardzo lubię i chętnie przygotowuję także naleśniki z warzywami. Najczęściej chyba wykorzystuję do tego szpinak. Naleśniki można smażyć na patelni lub wstawić do piekarnika z sosem. Mam dla Was smakowity przepis na naleśniki ze szpinakiem i trzema serami.
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami chodziły za mną już od jakiegoś czasu. A, że dziś akurat nie miałam zbytniego pomysłu na obiad, a w sklepie wpadły mi w rękę ładne pieczarki, to decyzja została podjęta raz dwa – będą naleśniki :) Polecam je wszystkim fanom naleśników na na naleśniki: 2 jajka rozmiar L 150 g mąki pszennej (u mnie tortowa typ 450, 1 szklanka) 100 ml gazowanej wody mineralnej (lub zwykłej) (2/5 szklanki) 250 ml mleka (1 szklanka) szczypta soli 3 łyżki oleju do ciasta + opcjonalnie olej rzepakowy do smażeniaSkładniki na farsz: 250 g pieczarek 1 średnia cebula – ok. 110 g 2 średnie ząbki czosnku 200g świeżego szpinaku baby 1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18 % ok. 80-100 g sera (żółtego, mozzarelli lub feta) sól i pieprz do smakuDodatkowo: olej rzepakowy do smażeniaPrzepis na naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami: Usmażyć naleśniki. Ja je przygotowuję wg tego przepisu: naleśniki przepis podstawowy. Znajdziecie tam parę wskazówek odnośnie smażenia idealnych naleśników, które są mięciutkie i ładnie się zawijają. Jak zrobić naleśniki? Wszystkie składniki na ciasto najlepiej by były w temperaturze pokojowej. Kolejno wrzucić je do jednej miski i wymieszać za pomocą rózgi kuchennej tak, by nie było grudek. Odstawić ciasto naleśnikowe na 30 minut, by odpoczęło. Po tym czasie rozgrzać patelnię (najlepiej taką do naleśników) i smażyć naleśniki z obu stron na rumiano. W razie potrzeby można delikatnie natłuścić patelnię olejem (moja patelnia tego nie wymaga; wystarczy jej olej w cieście). Po usmażeniu odkładać naleśniki na talerz i przykryć je drugim talerzykiem lub pokrywką, by się nie wysuszały i pozostały miękkie. Z podanych wyżej składników wyszło mi 7 naleśników o średnicy 21 cm. Przygotować nadzienie: Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek również obrać z łupinek, a następnie przecisnąć go przez praskę lub drobno posiekać. Pieczarki pokroić w nie za grube plasterki. Na dość dużej patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju rzepakowego. Wrzucić cebulę i smażyć ją na małym ogniu do czasu aż się zeszkli. Następnie dodać czosnek i smażyć przez pół minuty. Kolejno na patelnię wrzucić pieczarki, zwiększyć nieco płomień i smażyć całość przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. W tym czasie nadmiar wody z grzybów powinien odparować. Kolejno wrzucić na patelnię szpinak i smażyć do czasu aż zwiędnie. Następnie dodać 1 czubatą łyżkę gęstej kwaśnej śmietany oraz doprawić całość do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Smażyć całość jeszcze przez 3-4 minuty. Odstawić do lekkiego przestygnięcia. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Każdy naleśnik rozłożyć na płasko. Na środek nałożyć farsz i oprószyć startym serem. Zawinąć naleśnik w kopertę (tak jak na rysunku powyżej). Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i podsmażyć naleśniki z obu stron na rumiano, zaczynając smażenie od strony, na której znajduje się łączenie zawiniętego naleśnika (zapobiegnie to jego rozwijaniu się). Podawać na ciepło. Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami można dodatkowo podawać z ulubionym sosem, np. czosnkowym. Smacznego!
Na naleśniku rozłóż szpinak, odsączając lekko sok, który powstał podczas smażenia. Następnie posyp go odrobiną tartego sera żółtego. Boki naleśnika złóż do środka, żeby uformować kwadrat. Naleśniki ułóż na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C, na około 10 minut. W tym czasie na patelni
» Porady » Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i serem? Szpinak to warzywo nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Tak, tak! Kto wspomina je jako horror z dzieciństwa, ten najpewniej kosztował szpinak, który był po prostu źle przyrządzony. I na surowo i jako nadzienie sprawdza się on fenomenalnie. Idealnie pasuje więc jako nadzienie do naleśników. A jak takie naleśniki z serem i szpinakiem przyrządzić? Przygotowanie naleśników z serem i szpinakiem nie jest niczym trudnym. Poradzisz sobie z tym zadaniem nawet, jeśli Twoje umiejętności kulinarne są bardzo podstawowe. Oto, jak przyrządzić naleśniki ze szpinakiem i serem krok po kroku. Czego potrzebujesz, by powstały idealne naleśniki ze szpinakiem?Składniki na nadzienie ze szpinaku i seraJak przygotować naleśniki ze szpinakiem?Jak przygotować nadzienie szpinakowo – serowe: Czego potrzebujesz, by powstały idealne naleśniki ze szpinakiem? Gdy chodzi o akcesoria kuchenne, niezbędna będzie patelnia, a może dwie: jedna do smażenia naleśników, druga do przygotowania nadzienia. Ponadto nóż i łopatka do mieszania. Do przygotowania solidnej porcji naleśników użyj: 1,5 szklanki mleka i 1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej,2 szklanki mąki – najlepiej tortowej, choć jeśli chcesz, by naleśniki były bardziej „fit”, możesz użyć mąki orkiszowej, żytniej czy innej pełnoziarnistej,2 jajka – zadbaj, by były wolnowybiegowe i świeże,szczyptę soli. Tak przygotowane składniki połącz ze sobą i dokładnie wymieszaj, by powstała gęsta, lejąca masa. Teraz czas na nadzienie. Składniki na nadzienie ze szpinaku i sera Czego potrzebujesz do nadzienia naleśników ze szpinakiem i serem? Podstawą musi być oczywiście szpinak. Użyć możesz świeżego, choć pamiętaj, by przed obróbką dokładnie go umyć, a najlepiej sparzyć. Dobrze sprawdza się też szpinak mrożony. Tu masz wybór: możesz użyć mrożonych liści szpinaku (dla bogatszej tekstury nadzienia) lub rozdrobnionego szpinaku (jeśli chcesz, by nadzienie było zwarte) – obydwa produkty znajdziesz oczywiście w ofercie Hortex. Do tego ser. Jaki? Dobrze skomponuje się zarówno feta, jak i klasyczne sery żółte czy ser pleśniowy typu gorgonzola. Około 100 g na porcję szpinaku w zupełności wystarczy. Do tego czosnek, sól oraz gałka muszkatołowa i… to tyle. Jak przygotować naleśniki ze szpinakiem? Smażenie naleśników to czynność, z którą poradzi sobie większość z nas. Gorąca patelnia, odrobina tłuszczu (najlepiej oleju) i cienkie warstwy ciasta. Tyle wystarczy, by po kilkunastu minutach smażenia otrzymać solidną porcję naleśników. Jak przygotować nadzienie szpinakowo – serowe: roztop na patelni masło klarowane i zeszklij na nim czosnek, uważając by się nie przypalił,wrzuć na patelnię świeży lub mrożony szpinak i podsmaż kilka minut,przypraw gałką muszkatołową i dodaj do mieszanki ok. 5 łyżek gęstej śmietany,szpinak delikatnie posól i gotuj go chwilę na niewielkim ogniu,dodaj pokruszoną fetę lub gorgonzolę, a żółty ser po prostu zetrzyj na tarce – mieszaj nadzienie aż do roztopienia się sera. Teraz wystarczy połączyć naleśniki z nadzieniem i… serwować!
W klasycznej kuchni polskiej przystosujemy naleśniki z serem, dżemem lub owocami. Fajny farsz uzyskamy przez ciekawe połączenia tych składników. Naleśniki na słono lub krokiety robimy z mięsem, kapustą i grzybami, z masą jajeczną lub ze szpinakiem. Coraz częściej pojawia się pomysł na naleśniki fit z warzywami.
fot. Fotolia Podstawą każdego przepisu na naleśniki jest idealne ciasto. Istnieją różne szkoły, ale zazwyczaj przyrządza się je ze szklanki mąki, 2 jajek, szklanki mleka, szczypty soli i wody gazowanej. Ciasto na naleśniki powinno "odpoczywać" przed smażeniem przez 30 minut. Naleśniki amerykańskie (czyli pancakes) przyrządzamy z 2 szklanek mąki, 2 jajek, 1 i 1/2 szklanki mleka, 75 g roztopionego masła, 3 łyżeczek proszku do pieczenia, 3 łyżek cukru i szczypty soli. Pancakes zazwyczaj serwuje się jako naleśniki na słodko, ale te klasyczne równie często przygotowujemy na słono lub na ostro. W naszym zbiorze znajdziesz aż 75 pomysłów na to, jak zrobić naleśniki! Ciasto na naleśniki Składniki do ciasta naleśnikowego (na około 10 naleśników) to: 1 szklanka mąki, 2 jajka, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki wody gazowanej, szczypta soli, 3 łyżki masła, 1 łyżka cukru (jeśli chcesz przygotować naleśniki na słodko). Mąkę przesiej do miski. Dodaj mleko, wodę gazowaną, jajka oraz sól. Wsyp też cukier, jeśli chcesz przyrządzić naleśniki na słodko. Wszystko razem zmiksuj, aż powstanie gładka masa. Jeśli masz czas, odstaw ciasto na naleśniki na około 30 minut, aby "odpoczęło". Masło rozpuść na patelni. Smaż naleśniki z obu stron, aż będą zarumienione. Dobrze jest użyć specjalnej patelni, na której przyrządzanie tego dania jest o wiele prostsze. Jak zrobić naleśniki? Zobacz też nasze video Naleśniki amerykańskie (pancakes) Składniki na naleśniki amerykańskie (około 8-10 sztuk) to: 2 jajka, 2 szklanki mąki pszennej, 75 g roztopionego masła, 1 i 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, odrobina soli. Mąkę przesiej z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. W drugiej miseczce roztrzep trzepaczką jajka, połącz je z roztopionym masłem oraz mlekiem. Wymieszaj płynne składniki z sypkimi - lepiej nie używaj miksera, ale rózgi kuchennej. Smaż z obu stron, aż puszyste naleśniki amerykańskie staną się złote. Zobacz więcej przepisów kuchni amerykańskiej Naleśniki na słono Naleśniki ze szpinakiem to pomysł na szybki i smaczny obiad. Farsz możesz przygotować z: 45 dag szpinaku (może być mrożony), 3 łyżek masła, 5 dag sera feta, 10 dag sera żółtego, 3 łyżek śmietany 18%, soli, pieprzu, gałki muszkatołowej. Smaż na rozgrzanym maśle szpinak, najlepiej przez 4-5 minut. Wlej śmietanę, dopraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Ser żółty zetrzyj na tarce, a fetę pokrój w drobną kostkę. Dorzuć je na patelnię. Przesmaż, aż ser żółty się rozpuści. Gotowym farszem nadziewaj naleśniki. Zobacz więcej przepisów na dania ze szpinaku Inne pomysły na pyszne naleśniki na słono to np. naleśniki po meksykańsku, naleśniki z kurczakiem, naleśniki z pieczarkami, naleśniki z warzywami, naleśniki z mięsem mielonym, naleśniki z sezamem i łososiem lub naleśniki z sosem kurkowym - wszystkie te przepisy znajdziesz poniżej! Naleśniki na słodko Jeśli chcesz, aby twoje naleśniki miały formę deserową, przygotuj naleśniki z serem. Składniki to: 30 dag sera białego, łyżka śmietany, 2 żółtka, cukier wanilinowy. Ser wymieszaj i ugnieć ze śmietaną, cukrem oraz żółtkami. Usmażone wcześniej naleśniki smaruj farszem i zwijaj. Taki deser warto zapiec jeszcze w piekarniku - wystarczy dosłownie 10 minut! Inne pomysły na naleśniki na słodko to: naleśniki z jabłkami, naleśniki z truskawkami, naleśniki z bananami, a także naleśniki czekoladowe. Wszystkie przepisy (a także wiele innych) znajdziesz poniżej! Obiad na słodko: 31 pomysłów Naleśniki bezglutenowe Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, możesz przygotować naleśniki z mąki kukurydzianej. Składniki na 6 sztuk to: 300 ml mleka, 40 g skrobi kukurydzianej, 160 g mąki kukurydzianej, 2 jajka, 1-2 łyżeczki cukru. Skrobię, mąkę kukurydzianą i cukier wsyp do miski. Wlewaj powoli mleko, ciągle mieszając masę. Najlepiej robić to trzepaczką, aby nie powstały żadne grudki. Dodaj pojedynczo jajka, nadal mieszając ciasto. Teraz odstaw je na 10-15 minut. Naleśniki z mąki kukurydzianej smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, aż będą przyrumienione. Zobacz więcej na temat diety bezglutenowej Inny pomysł na dietetyczne naleśniki bez glutenu? Spróbuj przyrządzić naleśniki gryczane. Składniki na 15 sztuk to: 100 g mąki gryczanej, szczypta soli, 2 jajka, 300 ml mleka (dowolnego - jeśli nie tolerujesz również laktozy, może być to np. mleko sojowe), 30 g roztopionego masła. Mąkę wsyp do miski i dodaj mleko, sól oraz jajka. Zmiksuj i dodaj rozpuszczone masło, ponownie zmiksuj. Odstaw na 30-40 minut. Po upływie wyznaczonego czasu masę na naleśniki z mąki gryczanej lekko wymieszaj i smaż z obu stron. Gdy wiesz już, jak zrobić ciasto na naleśniki, zerknij na 75 pomysłów na farsz - wśród naszych inspiracji znajdziesz też np. naleśniki zapiekane. Sprawdź więcej książek kucharskich redakcji setki przepisów Zobacz 75 przepisów na naleśniki!
Możemy też robić naleśniki z mięsem. Jako nadzienie możemy wykorzystać zmielone i dobrze przyprawione mięso z rosołu. Z mięsnych naleśników najbardziej jednak lubię naleśniki ze szpinakiem i z piersią kurczaka duszoną z papryką. Jak zrobić idealne ciasto do naleśników? Składniki, a właściwie proporcje: 1 jajko; 1 szklanka
Naleśniki ze szpinakiem Wszyscy, dosłownie wszyscy lubimy naleśniki ze szpinakiem. Proste, pyszne, soczyste naleśniki ze szpinakiem można przygotować z serem krowim, twarogiem, fetą, serem sojowym, orzechowym lub po prostu tofu. Do tego smażona na złoto cebulka, zioła i jesteśmy w niebie. Gdy moje dziecko było małe jadło szpinaki kilka razy dziennie, przez wiele lat lubiło tylko szpinak i suchą bułkę. Ja odchodziłam od zmysłów i starałam się przygotować szpinak na dziesiątki sposobów w nadziei, że chociaż coś innego przemycę dodatkowo. Z perspektywy czasu, wiem, że nie było to idealne rozwiązanie. Teraz naleśniki ze szpinakiem cieszą się u nas olbrzymia popularnością. Wcale mnie to nie dziwi, wcale! Są pyszne i pasują wyśmienicie na śniadanie, lunch, obiad i kolację. Zapraszam zatem na naleśniki ze szpinakiem. Lubisz naleśniki ze szpinakiem, albo sam szpinak? Co z niego robisz, jak podajesz? Naleśniki ze szpinakiem Naleśniki ze szpinakiem – składniki: kilka naleśników pszennych, bezglutenowych, z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem lub bez mleka (możecie wybrać u mnie jeden z 16 przepisów na naleśniki) 2 paczki młodych listków szpinaku 400 g sera białego, sera białego pół na pół z fetą lub tofu (na zdjęciu z tofu) 4 cebule 2 ząbki czosnku sól i czarny pieprz do smaku jeśli lubicie i możecie, można również dodać tartą gałkę muszkatową 2 łyżki oleju, oliwy lub masła, może być również margaryna bezmleczna ekologiczna Naleśniki ze szpinakiem – przepis: Smażę naleśniki według wybranego przepisu. Na patelni rozpuszczam tłuszcz, wrzucam obrane i drobno poszatkowane cebule, smażę na delikatny złoty kolor. Dorzucam listki szpinaku. Smażę na dużym ogniu aż puszczą wodę i cała wyparuje. Solę, posypuje pieprzem i dodaję przepuszczone przez prasę obrane ząbki czosnku. W misce rozkruszam ser lub ścieram tofu na tarce o dużych oczkach. Łącze gorący szpinak z serem i dokładnie mieszam. Łyżkę lub dwie szpinaku rozsmarowuję na naleśniku i składam na cztery lub zwijam w rurkę. NALEŚNIKI przepisy: Jak zrobić naleśniki Jak zrobić naleśniki i jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe, to częste pytania, które pojawiają się w mojej korespondencji z czytelnikami. Naleśniki bezglutenowe Naleśniki bezglutenowe to moje ulubione naleśniki, które często przygotowuję dla swojej rodziny. Ciasto naleśnikowe powstaje z mieszanki mąk własnych a nie gotowego miksu. Naleśniki czekoladowe Naleśniki czekoladowe uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Smakują wyśmienicie na słodko i z wytrawną czekoladą! Naleśniki domowe Naleśniki to klasyczny przepis na domowe naleśniki takie, jakie przygotowywała moja babcia i mama. Naleśniki z serem Naleśniki z serem na słodko, to klasyczne danie kuchni polskiej. Często pojawia się na stołach i cieszy swoim smakiem dorosłych i dzieci. Naleśniki z sokiem Naleśniki z sokiem to ciekawa propozycja smakowa, dla osób, które potrzebują odmiany od klasycznych naleśników lub naleśników czekoladowych. Naleśniki amerykańskie Pancakes Naleśniki amerykańskie Pancakes to puchate naleśniki, najczęściej podawane z masłem i syropem klonowym. Kaloryczne i smaczne. Pocieszające to danie ;) Naleśniki gryczane Naleśniki gryczane to moje ulubione naleśniki bezglutenowe, które przygotowuję bez jajek, mleka krowiego, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Są elastyczne, miękkie, lekko orzechowe w smaku. Pyszne! Naleśniki ze szpinakiem Naleśniki ze szpinakiem. To ciekawe, smaczne i zdrowe naleśniki. Dzieci mówią na nie zielone naleśniki, co w pełni odpowiada ich oszałamianej barwie. Jak każde naleśniki, te również można podawać na słodko i słono. Naleśniki z ciecierzycy Naleśniki z ciecierzycy bezglutenowe, bez jajek, bez białek mleka. Do tego fantastycznie elastyczne, nadają się świetnie do krokietów, zapiekania i faszerowania! Na słodko i wytrawnie! Zdrowe naleśniki Zdrowe naleśniki bezglutenowe przygotowałam dla wszystkich! Moje zdrowe naleśniki są ekologiczne, bezglutenowe, nie zawierają skrobi, kazeiny i jajek. Co ważne, są elastyczne, delikatnie orzechowe i pyszne. Naleśniki ruskie Zapraszam dzisiaj na naleśniki ruskie. No tak, z wielką przyjemnością muszę przyznać, że naleśniki ruskie, czyli naleśniki z nadzieniem z ziemniaków, sera lub tofu, więc takim jak do pierogów ruskich, zrobiły furorę wśród moich domowników. Ciasto na naleśniki Każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto na naleśniki. Lekkie, delikatne i aksamitne. Z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem zwierzęcym, roślinnym, sokiem lub wodą. Pszenne, gryczane lub bezglutenowe. Możliwości jest wiele! Naleśniki bez jajek Zapraszam również na naleśniki bez jajek, to dobry i sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe, takie, jakie pokochają wasze dzieci, mężowie, żony i przyjaciele. lekkie, delikatne i pyszne! Naleśniki bez mleka Zapraszam na naleśniki bez mleka, które są wspaniałą alternatywa dla wszytskich osób, które jeść nabiału nie mogą lub zwyczajnie nie chcą. Można śmiało przygotować je na soku, wodzie, wodzie gazowanej i dowolnym mleku roślinnym! Naleśniki naleśniki Naleśniki wegańskie to naleśniki bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne są delikatne i z dziurkami, jak koronka :) Naleśniki z warzywami Naleśniki z warzywami, ciepłe, delikatnie chrupiące z wypływającym wspaniałym farszem. Muszę przyznać, że jest to jedno ze smaczniejszych nadzień jakie miała okazję jeść. Naleśniki ze szpinakiem Naleśniki ze szpinakiem i serem białym, twarogiem, fetą lub tofu są dla mnie wspaniałym daniem na śniadanie, obiad i kolacje. Dzieciaki zawsze zjadają co najmniej po 5 takich naleśników. Ja tam się wcale nie dziwię. Pyszne są i już! Naleśniki z ryżu Naleśniki z ryżu są odpowiedzią na prośby moich czytelników, którzy nie mogą jeśc glutenu, jajek, skrobi ziemniaczanej i mleka. To najprostszy z możliwych przepis na domowe naleśniki! Naleśniki z czekoladą Naleśniki z czekolada można przygotować w wersji bezglutenowej, bez jajek, bez mleka lub zupełnej klasycznej, kiedy ciasto na naleśniki powstaje z maki pszennej, jajek i pełnotłustego mleka czyli tak jak robiły to nasze mamy i babcie. W tym przepisie najważniejszy jest krem czekoladowy przygotowany dosłownie w kilka chwil z powideł śliwkowych, gorzkiego kakao i syropu klonowego! A zdrowy naleśniki z czekoladą to nie codzienność! Naleśniki z jabłkami Zapraszam na pyszne naleśniki z jabłkami prażonymi lub gotowanymi, mogą być też duszone Ja przygotowuję je bez tłuszczu ot tak, zwyczajnie jak w przepisie. Polecam takie naleśniki są pyszne! Naleśniki jaglane Zapraszam na przepis na naleśniki jaglane przygotowane z kaszy jaglanej, ponieważ są znacznie smaczniejsze niż te, przygotowane z mąki. No taka prawda, nie ma co czarować naleśniki jaglane tylko z kaszy jaglanej!
Naleśniki w wersji wytrawnej, podobnie, jak naleśniki podawane na słodko, mogą występować w wielu wariantach. Bez dwóch zdań są one doskonałym daniem obiadowym, którym urzekniesz swoich domowników i gości. Jedną z najpopularniejszych i równocześnie smacznych oraz zdrowych propozycji są naleśniki ze szpinakiem i serem feta.
Wszyscy kochamy naleśniki – są niezwykle uniwersalnym daniem, które może być podawane w przeróżny sposób. Jednym z ulubionych smaków dzieciństwa są niewątpliwie naleśniki z dżemem truskawkowym, malinowym czy takie z bitą śmietaną. Naleśniki ze szpinakiem i serem Jednak czy kiedykolwiek zdecydowaliście się na podanie naleśników w formie wytrawnej? Naleśniki ze szpinakiem to doskonały pomysł, który przypadnie do gustu twojej rodzinie. Wypróbuj już dziś ten jedyny w swoim rodzaju, genialny przepis na naleśniki ze szpinakiem! Naleśniki 1 szklanka mleka 1 jajko 250 g mąki pszennej 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli 1/2 szklanki wody Farsz 1 opakowanie mrożonego szpinaku w brykiecie 2 ząbki czosnku 200 g sera feta 12 suszonych pomidorów 2 łyżeczki oregano oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Przygotowujemy dużą miskę, do której wlewamy mleko. Porcjami dodajemy mąkę. Miksujemy na średnich obrotach Dodajemy jajko. Nie przerywając miksowania, dodajemy wodę, szczyptę soli i łyżkę oleju roślinnego. Tłuszcz dodajemy po to, aby nie stosować go przed każdym wylaniem ciasta na naleśniki ze szpinakiem, ale aby smażyć je na suchej patelni Przygotowujemy patelnię do naleśników. Wlewamy chochlą ciasto na naleśniki ze szpinakiem. Odwracamy naleśnik wtedy, gdy jego górna warstwa się zarumieni Mrożony szpinak w brykiecie wrzucamy do garnka, dodajemy niewielką ilość wody i rozmrażamy go. Jeśli mamy świeży szpinak, myjemy go dokładnie, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną niewielką ilością oleju roślinnego i mieszamy. Po chwili szpinak znacząco zmniejszy swoje rozmiary. Przekładamy go do garnka Do garnka wrzucamy łyżkę masła. Przeciskamy czosnek przez praskę i mieszamy dokładnie całość. Aby szpinak dobrze wchłonął aromat czosnku i naleśniki ze szpinakiem miały bardziej intensywny smak, możemy farsz przykryć pokrywką Odsączamy suszone pomidory z zalewy, kroimy je w paski lub kostkę i dodajemy do farszu na naleśniki ze szpinakiem wraz z dwiema łyżeczkami oregano Ser feta wyciąga kroimy w kostkę. Zdejmujemy farsz na naleśniki ze szpinakiem z ognia, dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Mieszamy dokładnie całość. Doprawiamy solą i pieprzem. Podczas doprawiania farszu na naleśniki ze szpinakiem należy uważać na ilość użytej soli, gdyż zarówno ser feta, jak i suszone pomidory są dosyć słone, przez co całe danie może być zwyczajnie przesolone i niesmaczne Układamy naleśnik na desce do krojenia, nakładamy farsz szpinakowy. Składamy naleśnik w rulonik, kopertę, roladkę lub w inny dowolny sposób. Postępujemy jednakowo z resztą naleśników Naleśniki ze szpinakiem możemy serwować na gorąco (dodać farsz szpinakowy i podgrzać je w mikrofalówce, na patelni z niewielką ilością tłuszczu lub w piekarniku) lub na zimno, jedząc je w pracy, w szkole czy na imprezie Z tymi patelniami zrobienie naleśników, to będzie bułka z masłem. Sprawdź: Data utworzenia: 1 grudnia 2018 15:10 To również Cię zainteresuje
Naleśniki w wersji wytrawnej idealnie sprawdzą się na obiad, możesz podawać je jednak na słodko np. na śniadanie, będą idealne nie tylko dla dzieci. Skoro już znasz mój przepis na naleśniki, a co najważniejsze wiesz, jak zrobić naleśniki koniecznie wykorzystaj mój prosty przepis i przekonaj się, jakie są smaczne.
Naleśniki to smaczne i sycące danie, które możemy szybko przygotować, gdy dopada nas wilczy głód. Wystarczy, że mamy w domu świeże jajka, mleko i szczyptę mąki oraz jeden lub kilka produktów, które posłużą nam do wypełnienia naleśników. Zazwyczaj zawijamy w nie dżem lub świeże owoce, oblewamy czekoladą i zjadamy w wersji na słodko. Jeżeli mamy nieco więcej czasu, możemy pobawić się w kuchni i wybrać jedną z wielu wytrawnych odmian farszu do naleśników. Jednym z doskonałych pomysłów na błyskawiczny obiad są naleśniki ze szpinakiem i białym serem. Wyjątkowego wyrazu naszej serowo-szpinakowej masie nada Przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, która wzmocni jej subtelny smak. Do przygotowania farszu do wytrawnych naleśników możemy równie dobrze użyć świeżych liści szpinaku, jak i zastosować dostępny w każdym supermarkecie szpinak mrożony. Ważne, by wyjąć go nieco wcześniej i dać mu czas na rozmrożenie. W międzyczasie kroimy w drobną kosteczkę cebulę i czosnek. Doprowadzamy je do zeszklenia na patelni z odrobiną masła, a następnie dodajemy rozmrożony szpinak i szczyptę Przyprawy ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY. Po kilku minutach na patelni szpinakowa część farszu będzie gotowa. Gdy szpinak z dodatkami będzie stygnąć, to dobry czas, aby zająć się ciastem na naleśniki i ich smażeniem. Od delektowania się przepysznymi naleśnikami ze szpinakiem i białym serem dzieli nas już tylko kilka ostatnich kroków. W pierwszym z nich do miski wkładamy biały ser i dokładnie rozcieramy go widelcem. Następnie dodajemy ostudzony szpinak z cebulą i czosnkiem, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem wedle swoich upodobań. Gotową masą serowo-szpinakową smarujemy naleśniki i zwijamy je w rulony lub składamy w trójkąty. Tak przygotowane danie obiadowe możemy od razu spałaszować na zimno. Najlepiej jednak naleśniki ze szpinakiem i białym serem smakują podsmażone na klarowanym maśle. Kilka minut na patelni nada naleśnikom piękny rumiany kolor i podgrzeje znajdujący się wewnątrz farsz, wydobywając jego wspaniały aromat. Naleśniki ze szpinakiem i białym serem to szybkie i sycące danie obiadowe, które sprawdzi się w każdym domu. W takim wydaniu naleśniki zasmakują każdemu dorosłemu, a wybredne maluchy z pewnością przekonają do szpinaku. Jeżeli po obiedzie zostanie kilka naleśników, możemy zostawić je na noc w lodówce i zabrać ze sobą do szkoły lub pracy jako pełnowartościową przekąskę. Pożywny domowy lunch da nam dużo energii i umili nawet najdłuższy dzień pełen skomplikowanych wyzwań.
0VOdpdA. 08jttb02ar.pages.dev/22308jttb02ar.pages.dev/2508jttb02ar.pages.dev/21208jttb02ar.pages.dev/10008jttb02ar.pages.dev/4308jttb02ar.pages.dev/7008jttb02ar.pages.dev/39008jttb02ar.pages.dev/30508jttb02ar.pages.dev/39
jak zrobić naleśniki ze szpinakiem
